僵屍:霧霾來了,PM2.5爆表我們是塵清道夫,能防禦霧霾!觀光農業讓都市人樂趣無限!高空栽培技術!酷!紫色蔬菜營養知識、PVC關島栽培名貴蘭花驅蟲、抵制霧霾在展廳廣場的“植物大戰僵屍”的實物模擬游戲吸引了很多小朋友。人在畫中游,“莓深”不知處。
  農業距離我們有多遠?也許是3公里——從小區的綠樹成陰到朝陽公園的櫻花漫漫;當然也可能是30公里——從城裡一路開著車,在春天的陽光里,來到昌平草莓博覽園——3月15日至5月4日,第二屆北京農業嘉年華在昌平草莓博覽園舉辦,讓我們一探究竟。
  鶴首葫蘆、香蕉西葫蘆、水果冬瓜、金絲攪瓜、黑李逵和白公主苦瓜、“金童玉女”黃瓜,還有全身佈滿毛刺只有雞蛋大小的“小可愛多”黃瓜,80餘種瓜果懸掛在頭頂,垂掛在身邊,映出千奇百怪、趣味橫生的“瓜樣年華”。
  走進第二屆北京農業嘉年華的第一個展廳,立刻感受到撲面而來的生機勃勃。有趣的農業距離我們就是如此之近。
  二維碼讓植物科學更“方便”
  讓公眾瞭解農業,科普環節的設置在農業嘉年華中相當重要。在“蘑幻王國”,所有的展示都是以食用菌為主,展廳中央的立柱上展示了很多很多透明玻璃瓶,每一個瓶子里是一種蘑菇,有金針菇、猴頭菇、香菇、木耳、毛木耳等,還有一些平時很少見到的蘑菇品種。展板、聲光展示了蘑菇的辨別、常見品種的食用方法。此外,還有蘑菇的生產企業現場進行食用菌的講解和售賣,推廣食用菌的健康製作。
  即便沒有專人介紹,觀眾也不用擔心對感興趣的農產品毫無瞭解。這次農業嘉年華採用了二維碼導覽的方式,在每種展品旁邊都掛了一個有二維碼的牌子,觀眾用手機掃描二維碼,即可瞭解相關知識。
  讓小朋友參與游園,最有效的手段恐怕就是設置游戲和互動。除了常規的兒童游戲區,主辦方還根據每個展區的不同內容,設置了“泡泡體驗展”、學做農家飯、頂蘑菇、蘑菇保衛戰等游戲。
  昌平區農業技術推廣中心主任王崇旺介紹,昌平草莓雖然是小產業,但是發展速度很快,產業持續性好。草莓產業可以說是昌平現代都市農業發展的典型代表,2012-2013年度,昌平草莓產業總產值達4.38億元人民幣,昌平區草莓產業迅速成長為北京旅游休閑式都市農業典型代表,草莓觀光采摘為市民帶來現代都市農業的新鮮體驗。
  現代都市農業促進觀光
  以觀光農業為代表的現代都市農業越來越吸引公眾的關註,北京農業嘉年華應運而生,吸引了來自京城內外的大批游客。對此,中國農業大學農業科學規劃研究所園藝技術總工亓德明分析,都市農業首先區位在都市圈內,離不開都市先進的科學技術、科研院校的力量發展,同時利用都市豐厚的資金,並且,都市農業最終還是服務於都市。目前,傳統農業已向都市農業轉化,北京各郊區已經在大力開展此項工作,並取得了可喜的成績。
  亓德明認為,昌平地理區位優越、生態環境良好,具有發展都市農業的各種資源條件。通過科學的區域規劃,有計劃、有步驟發展都市農業,勢必加快美麗生態新農村的步伐,取得發展的戰略地位。
  相關研究顯示,北京農田總服務價值為120億元,其中生態價值90億元,是產品價值的3倍;全市森林生態服務價值高達2100億元。從本世紀初農業休閑興起,到去年全市已建成1200多個農業觀光園,每逢節假日,市民紛至沓來,享受田園樂趣。
  ■ 服務信息
  餐飲:餐飲服務由獨立的專業餐飲公司承辦,設立2大餐飲服務區以及2個餐飲服務點,設計日接待量達近萬人。
  購物:游客不但可以游覽欣賞奇花異果,還可以將他們購買帶走,每個場館都設置了相關產品的售賣區域。
  指引:園區導覽圖共設置11個,路標指引保證每100-200米分佈一個,增設服務網點至12個及商業網點5個。
  交通:7路公交、2條地鐵線路保障市民出行便捷;3個免費停車場近10000個車位供自駕游客泊車;周末及節假日在園區周邊提供免費擺渡車,遵循“15分鐘一班車,車滿即走”的原則,方便游客參觀游覽。
  ■ 觀賞推薦
  紫蔬探秘
  ●亮點:紫色蔬菜營養知識、PVC關島栽培
  紫色小胡蘿蔔、紫甜菜葉、紫洋蔥、紫山藥、紫大蒜、紫辣椒……我們生活中常見的食材被更多地賦予了夢幻紫色的韻味。紫蔬探秘館彙集了40多種蔬菜品種、30多種紫色蔬菜,在大約6000平方米的紫色海洋中,參觀者可以更加直觀地瞭解紫色蔬菜的健康功能和營養學問。
  雖然植物眾多,但是場館中卻絲毫沒有擁擠的感覺。這得益於高空管道栽培技術,高空廊架栽培是管道栽培的一種模式,利用常見的PVC管道作為栽培槽,將植物所需的營養液註入栽培槽,植物得到不間斷的循環補給,同時還能夠感受到高層的空間和光照,充分體現出立體化的“位置優勢”。
  幽蘭奇境
  ●亮點:名貴蘭花
  踏進入口,蘭花便鋪天蓋地而來,上萬株蘭花通過搭配擺放組成蘭花瀑布、空谷幽蘭、幽蘭雀舞等場景。
  幽蘭奇境館主要展示了蝴蝶蘭、石斛蘭、卡特蘭、拖鞋蘭等名貴蘭花,場館中的溫度控制保持在最適宜蘭花生長的20攝氏度。工作人員介紹,各種蘭花的花期也各不相同,最長的花期能在兩個月左右。
  相比農業嘉年華中的其他展品,蘭花算是“姍姍來遲”。直到上個月底,這裡的蘭花才陸續運抵。工作人員介紹,正是因為蘭花“體質嬌弱”,對溫度等環境條件要求高,所以顯得格外珍貴。
  植物的特異功能
  ●亮點:驅蟲、抵制霧霾
  奇妙樂園的主題是“一個展館就是一個家”,展示了150餘種功能性植物,凸顯功能植物在家庭環境中的環保功能。金橘、金銀花、玫瑰和檸檬組成了“驅蟲聯盟”;滴水觀音、觀賞鳳梨、口紅弔蘭、橡皮樹、鶴望蘭是“塵清道夫”;仙人掌是“防輻衛士”;紅掌、仙客來、蟹爪蘭、波斯頓蕨能夠利用自身的氣孔、毛孔吸收PM2.5中的有害成分,有效凈化空氣;國家一級植物紅豆杉即便是在人工燈下,也能進行光合作用持續吸收二氧化碳,釋放氧氣等。
  此外,現場還專門設置了對照實驗,以便參觀者更加直觀地理解這些可愛植物的作用。
  ■ 曼妙草莓
  人在畫中游,“莓深”不知處
  與平時草莓採摘園窄窄低窪的通道不同,草莓科技博覽區的草莓幾乎全是“立體疊加”式的,尤其壯觀的當屬“天瀑”。草莓天瀑展區內,利用電動可升降吊掛式立體無土栽培技術改變廊架的排列高度,將種植的白草莓、紅袖添香、書香等22個國內外新優特草莓品種弔在空中,營造出無數草莓碩果在空中的奇特天瀑景觀。而“百變天瀑”由300組可升降的種植槽組成,可在0.8米與2.3米間的高度範圍內自由調節,通過這些可調節的草莓槽在25米寬120米長的區域範圍內形成一條九曲十八彎的游覽通道。
  現在不少人也嘗試在自己陽臺上種草莓,展區的立柱栽培技術是一種可以引入家庭的種植方法。立柱栽培設施由特製栽培缽組裝而成。植株在兩盆缽上呈錯位排列,不會互相遮光。這種栽培方法不僅提高了空間利用率,觀賞性也很強。
  【技術揭秘】
  在面積超過2萬平方米的草莓展示區,竟然幾乎看不到植物賴以生存的物質基礎——土壤。這次農業嘉年華,觀眾能夠全面地領略昌平草莓的無土基質栽培技術。工作人員介紹,這種無土栽培可以每季更換基質,避免了地面對果實的污染,同時也剋服了土壤病菌對植株的侵染。每個草莓栽培缽體的上方,都連接了兩根細細的黑色管子,分別裝著營養液和肥料,這樣就可以將營養液、肥料和水精確地輸送給草莓。而且,立體的栽培方式也讓採摘者可以不用蹲在地上彎腰弓背,讓採摘更加輕鬆。
  不僅在草莓園,在其他展區,關於農業的最新技術也是隨處可見。在“瓜樣年華”館,一顆顆甜瓜從白色的泡沫塑料箱子里探頭長出來,掀開箱子一看,潔白的根系漂浮在清澈的營養液中,工作人員介紹,這是根據甜瓜的不同生長時期採用特定的營養液配方,通過環境條件的調控確保甜瓜飽滿香甜,這種技術可以精準控製作物生長,降低病蟲害發生,大幅度減少農藥用量。有良好的保水和透氣性。兩者結合栽種蔬菜,能夠很好地保護蔬菜的根部不受傷害。  (原標題:有趣的農業就在這裡)
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